L’Auberge Espagnole est une forme de « non-organisation » ou plutôt une forme organique qui est un pilier fondamental, un laboratoire d’expériences pour appliquer librement les bénéfices de la pratique.
L’Auberge Espagnole permet :
- De promouvoir la convivialité
- D’alléger
- De se responsabiliser
- D’échanger
- D’exprimer librement
- De créer
Chacun/e apporte des victuailles et boissons à partager, et participe à sa manière à dresser la table, faire la vaisselle, organiser, ranger et nettoyer l’espace, etc…
